Sie wird auch Weißburgunder oder Clevner genannt und ist vor allem in Baden und in der Pfalz verbreitet, tritt aber auch in Österreich, Südtirol, Friaul, Elsass, Ungarn, Slowenien und Kroatien auf. Fälschlicherweise wurde der weiße Burgunder jahrelang als Pinot Chardonnay bezeichnet. In Wirklcihkeit ist er aber eine Mutation des Pinot Noir. Charakterischtisch ist das sanftwürzige Bouquet und die rassige Säure.