Auch ein Geschenk aus der Weihnachtszeit: ein Wein von der Insel Reichenau am Bodensee und zwar ein Müller-Thurgau Kabinett. Auf der Insel wird nur am Reichenauer Hochwart Wein angebaut. Dieser Weißwein wurde mit der goldenen Medaille des badischen Weinbauerverbands 2006 ausgezeichnet. Der letzte Wein 2006 - ein Müller Thurgau Kabinett ganz lesen »

Drei Monate Wein Blog lieberWein.de. Anlass genug, vor dem Jahreswechsel einige pathetische Worte loszuwerden…
Ein Dankeschön an unsere Weinblog-Leser ganz lesen »

Während der Weihnachtszeit gibt es so manches gutes Weingeschenk. Direkt an der badischen Weinstraße liegt das Durbacher Weingut Alfred Huber. Mit einer Anbaufläche von ca. 6,5 Hektar gehört das Weingut zu der kleineren Sorte, die Wurzeln gehen aber bis ins 16. Jahrhundert zurück. Wer Lust auf eine Weinprobe auf dem Gut hat, der kann sich darüber auf der hauseigenen Homepage informieren. Eine schöne Bescherung ganz lesen »

Im Lidl gab es vor einiger Zeit ein Weinspecial, das einen chilenischen Pinot Noir beinhaltete. Für einen Kaufhinweis sind wir leider zu spät dran - ich habe diesen Wein von meinem Bruder der zunächst auf gut Glück einen davon erstand. Hätte er später nicht noch einige Restposten in einer Filiale gefunden, hätte ich jetzt keinen davon.
Feuer aus Chile - Pinot Noir ganz lesen »

Einmal auf Kreta sein, der 7/8-Takt Musik von Lyra und Lauto lauschen und mit den Einheimischen unter fröhlichen Jámas-Rufen den griechischen Wein geniessen. Um diesem Gefühl wenigstens ein bisschen näher zu kommen, habe ich mir einen geselligen Kretikos besorgt.
Prost, alter Grieche! ganz lesen »

Diese drei Gerüche lassen sich ausmachen, wenn man seine Nase an ein Glas des aus Syrah und Grenache komponierten Roc d’entraigues hält. Chili, Marzipan und Himbeere ganz lesen »

Ja, da ich ja gerade auf einem Weingut names Eikendal in Suedafrika verweile, muss und will ich natuerlich Werbung fuer einen Wein dieses Weingutes machen. Mein Lieblings-Wein hier ist ein Sauvignon Blanc 2006. Der perfekte Sommerwein um bei 26 Grad im Schatten sich die Welt versuessen zu lassen.
Frische aus Südafrika ganz lesen »

Dieser Wein könnte schon D’Artagnan zur Feier des Tages getrunken haben, als er nach einem heißen Gefecht zurück zu seinen Gefährten kam. Der Wein hat Fitnesse und Charme.

Grande Cuvée Lasserre du Haut ganz lesen »

“Wenn es um den Geruchssinn geht, kann sich der Mensch im Vergleich zu Tieren nicht brüsten. Doch Versuche haben gezeigt, daß Training zu enormer Verbesserung des Riechvermögens führen kann.”
[via FAZ]
Also liebe Autoren und Leser, immer fleissig weitertrainieren - es lohnt sich!

Die Ergebnisse dürft ihr gerne hier dokumentieren, ob als Beitrag oder als Notiz.
Einen schönen vierten Advent Euch allen!

Ein Duft von Nelken, Orangen und Zimtstangen durchzieht die weihnachtlichen geschmückten Straßen. Die Tage werden kühler, die Nächte länger. Und spätestens mit dem ersten Schnee ist allen klar: Weihnachten naht! Die Weihnachtszeit hat es ja an sich, dass man neben erhitzen und überaromatisiertem Glühwein auch mit jeder Menge Süßkram erschlagen wird.
Gegengift für die Weihnachtszeit ganz lesen »

Heute haben wir gemeinsam einen Schwarzriesling in der Vorlesung verkostet, natürlich waren nur die Projektmitglieder von lieberWein.de dazu befugt. Wir haben den Schwarzriesling genau unter die Lupe genommen, und unser privates Stresspotenzial gesenkt, während die anderen Teams ihren Statusbericht ablieferten.
Graziler Schwarzriesling aus Leingarten ganz lesen »

Diesen Rotwein aus der Region Lot-et-Garonne kann man im Norma zum Schnäppchen-Preis erstehen. Der Kunststoffkorken und die burgunder-ähnliche Flasche müssen zunächst nichts Schlechtes bedeuten. Wohl aber der Geruch. Der ist flach wie eine Flunder. Leider.
Buzet für 1,99€: gekühlt ein Genuss? ganz lesen »

Eine Spezialität aus Durchbach (Baden) ist der Clevner. Wer schon mal in Baden war, insbesondere in der Gegend um Offenburg und Durbach, der weiß, dass hier die Temperatur immer etwas höher ist, als im restlichen “Ländle”. Das macht sich auch in den dort fabrizierten Weinen bemerkbar. Doch was ist Clevner überhaupt? Endlich mal ein Weißer… ganz lesen »

Anscheinend kommt aus der Gegend um das historische Bessarabien der ehemalige Lieblingswein des letzten russischen Zaren Nikolaus II. Durch Zufall kam mir ein Kagor in die Hände.
Ein Kagor aus Moldawien ganz lesen »

Diesmal ein Discounter-Wein, noch nicht der Chilene (der wartet gerade noch geduldig auf seine Verkostung), sondern ein kräftiger, rubinroter Spanier aus Terra Alta. Für 3,99€ gibts die Flasche relativ kitschige Flasche beim Lidl. Kitschig weil die Flasche mit so nem Drahtgeflecht umwickelt ist, und allgemein irgendwie ein Seefahrer Flair hat. Doch der Wein macht überraschend viel her.
Weiter nach Spanien… ganz lesen »