Der Spätburgunder aus dem Gebiet um den hohentengener Oelberg, verpackt in einer schicken Burgunderflasche, mit einem schlichten gestreiften Ettikett, das mit goldenen und silbernen Schriftzügen beschriftet ist, macht einen sehr guten optischen Eindruck. Vielleicht ist dem ein oder anderem das goldene Wappen mit dem Schriftzug “Pelagius Ertzli” aufgefallen. Ertzli war der Stadtschreiber von Kaiserstuhl. Auf der sympatischen Webseite des Weingutes finden sich interessante Informationen. Es kommt gleich der Gedanke auf, dass der Wein von guter Qualität ist. Tatsächlich gehört der Engelhofer zu der Qualitätskategorie QbA und liegt damit qualitativ über den Land- und Tafelweinen.
2005er Spätburgunder Rotwein vom Hohentengener Oelberg ganz lesen »

Bei der diesjährigen Bambi Verleihung war auch ein badischer Wein vertreten: der Zeller Rother 2003er Spätburgunder. So schlürfte z. B. Eva Longoria (Desperate Housewives) den badischen Wein. Wer also auf die Weihnachtstage etwas besonderes ausschenken möchte, liegt mit diesem Wein sicherlich goldrichtig, zumal er auch noch erschwinglich ist.

Zeller Rother, 2003er Spätburgunder Rotwein Spätlese, trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Ausbau: lange Maischegärung, im Holzfass gereift
Struktur: kräftig, gehaltvoll
Duft: Vanille, schwarze Beeren
Trinktemparatur: 16-18 C
Passend zu: Weihnachtsessen, kräftigem Fleisch
Analyse: 14,5% vol. Alkohol, 6.9 g/l Restzucker, 5,1g/l Säure
Genussoptimum: Heiligabend
Preis: 14,50 Euro
Zu beziehen bei:
Zeller Abtsberg Winzer eG
Schulstraße 5
77654 Zell-Weierbach
www.zeller-abtsberg.de

Die Winzerei Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck produziert in erster Linie Spätburgunder Weine. Der Name ist übrigens auf eine Sage aus dem Jahre 1356 zurückzuführen. Wir hatten ja bereits einen Wein aus der günstigeren Produktpalette verköstigt. Mit einem Preis um ca. 10 Euro schlägt der Spätburgunder Rotwein zu Buche. Dafür erhält man einen preisgekrönten Spätlese Wein, der zur Linie „Alte Rebe“ zählt.

Im Geschmack fällt dieser Wein relativ süß aus (Restzuckergehalt 18,8 g/l). Es gibt jedoch auch eine trockene Ausgabe, die es nur auf 6,2 g pro Liter bringt. Das Bouquet duftet laut der Beschreibung vom Hersteller nach Sauerkirsche, Brombeere, Zwetschge und Holunder.

Der Preis macht sich natürlich auch im Geschmack bemerkbar. Die Hex läßt sich sehr angenehm trinken und der Preis ist wirklich gerechtfertigt.
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